冷庫消防注意事項：冷庫即冷藏庫，是在特定的溫度和相對濕度條件下，對食品、工業(yè)原料等進行加工或儲存的建筑物。食品冷藏庫按其使用性質(zhì)可分為生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫，零售性冷庫三大類,生產(chǎn)性冷庫具有較大的冷加工能力和一定的冷藏容量；分配性冷庫具有凍結(jié)量小，冷藏量大，而且要考慮多種食品儲存的特點,如上海水產(chǎn)第一公司萬噸冷庫；零售性冷庫具有容量小，儲存期短的特點。目前，全國商業(yè)食品部門擁有二百三十余萬噸冷庫，占全國總?cè)萘康?0％以上。這些冷庫對促進畜禽生產(chǎn)發(fā)展，調(diào)劑淡旺季供應及出口，都發(fā)揮了重要作用。由于目前大多冷庫建設使用年限較長，有的設備銹蝕嚴重，有的管道老化，有的操作人員知識缺乏，存在安全隱患。

    一、冷庫火災的特點

    1、燃燒猛烈，形成立體火災。冷庫四壁垂直貫通，有煙囪式的空心夾墻；保溫層中有瀝青、油氈，庫內(nèi)有軟木、纖維板、稻殼和塑料等。因此，縱橫方向的蔓延速度很快。
 

    2、燃燒隱蔽，不易尋找著火點。當冷庫保溫層稻殼起火測陰燃時間較長，陰燃火焰在夾墻內(nèi)，外部不易發(fā)現(xiàn)。
 

    3、煙霧大，溫度高，滅火行動不便。冷庫出入口少，庫門及多層冷庫的樓梯間，都被火焰封堵，而且濃煙翻滾，水槍手很難向庫內(nèi)或向上進攻。
 

    4、毒害氣體多，有爆炸危險。一般的冷庫起火，空氣不足，燃燒不充分，一氧化碳含量較高，用泡沫塑料作保溫材料的，著火后放出毒氣。若管內(nèi)氨氣大量噴出，濃度達到15.7～27.4％時，遇明火即發(fā)生爆炸。
 

二、引發(fā)冷庫火災的原因

    1、建造過程中易發(fā)生火災。冷庫在建造過程中，要隔熱層中進行充填稻谷殼，在墻壁上要進行二氈三油的防潮構(gòu)造處理，遇到火源就會發(fā)生燃燒。
 

    2、檢修時易發(fā)生火災。在進行管道的檢修時，特別是進行管道的焊接時，極易引發(fā)火災。
 

    3、冷庫拆除時易發(fā)生火災。冷庫拆除時管道中的殘余氣體以及隔熱層中大量的可燃材料，遇到火源就有會燃燒成災。
 

    4、電氣設備老化或使用不當會導致火災發(fā)生。冷庫中使用的照明燈、冷庫風機、電加熱門的使用不當以及電線的老化也會引發(fā)火災。

    5、管理不嚴，明火進入會引發(fā)火災的發(fā)生。

    三、冷庫火災撲救措施

一是加強對冷庫外部情況及內(nèi)部情況的了解熟悉
 

    冷庫外部情況
 

    1、冷庫的形狀，庫房與機房的距離及輸氨管道的位置。
 

    2、冷庫大門的數(shù)量和位置。
 

    3、庫區(qū)內(nèi)的車道和附近的交通道路狀況。
 

    4、室外消火栓的數(shù)量、位置、地下管網(wǎng)口徑、形式、壓力、流量；消防水池的位置、容量、取水位置、補水形式。
 

    5、與毗鄰建筑物的距離及其使用性質(zhì)，以及消防水源情況。

    冷庫內(nèi)部情況

    1、冷庫的結(jié)構(gòu)、夾層中使用何種保溫材料和面層。

    2、冷庫內(nèi)部的平面布局及體積、儲存物資品種和數(shù)量。

    3、氨壓縮機房氨罐的控制閥門位置。

4、庫房內(nèi)照明線路的走向及供電形式、照明的用電量和類型及分布情況。

二是滅火基本要求

    立足于現(xiàn)有裝備，充分發(fā)揮移動式消防裝備的作用，積極疏散冷凍物品，正確處理氨氣泄漏，有效地防止氨氣爆炸,控制火勢,消滅火災。

三是滅火戰(zhàn)術要點

    1、組織疏散力量（單位義務消防隊），及時疏散冷庫內(nèi)部受火勢威脅的冷凍物品，以減少火災損失。

    2、進攻戰(zhàn)線應選擇冷凍庫房的大門。必要時，可使用破拆工具開辟新的進攻路線。

    3、實施內(nèi)攻為主，內(nèi)外夾攻，噴灌水流，關閉閥門，交替強攻的戰(zhàn)術方法，控制火勢，切斷蔓延，迅速撲滅火災。

    四、滅火行動要求

    一）火情偵察

1、外部觀察和詢問知情人。

    了解火場初期情況，弄清燃燒部位，可從煙霧的流動情況判斷火源部位在冷庫的哪一側(cè)；觀看庫房墻壁顏色有無變化或觸摸墻壁溫度，大致確定暗燃部位。一般來說，溫度高、顏色有變化的部位即為火點。

2、深入冷凍庫房內(nèi)部偵察。

    （1）冷凍庫房儲存物品的種類和數(shù)量，以及受到火勢威脅的情況。

    （2）弄清燃燒是保溫層，還是庫房內(nèi)部物品燃燒；燃燒面積，火勢蔓延的主要方向及進攻路線。

    （3）了解燃燒的狀態(tài)，是否存在氨氣泄漏及爆炸危險。

3、利用現(xiàn)代儀器設備進行偵察，大致確定為火點。

二）充分發(fā)揮移動、登高裝備的作用

    1、用消防車就近占領水源，內(nèi)攻滅火。

    2、用水罐消防車的水炮遠距離射向庫頂冷卻降溫，防止頂部燃燒。當火勢一旦突破外殼，可直攻火點。

    3、用舉高消防車居高臨下出水滅火，準確地打擊突破外殼的火點。

    三）積極疏散物資

    1、疏散的途徑是冷凍庫房的大門，或新開辟的通道。

2、疏散人員要佩戴防毒面具，在水槍手的掩護下進行疏散。

3、將物資疏散到安全地方并加強看管。

四）火場進攻

    1、外部堵截、沿梯強攻。先占領上層，但冷庫的樓梯間往往被煙火封鎖，水槍手很難到達上層。因此，必須在庫外向樓梯問射水堵截火勢，掩護內(nèi)部強攻。

    2、側(cè)翼策應，縱深強攻。庫門是煙氣和火焰的唯一出口，水槍手很難攻入庫內(nèi)。遇到這種情況，應采取如下措施：如冷庫有附屬樓時，可在附屬樓一側(cè)鑿墻洞，使大量煙火從洞口排出，再配合庫門水槍手攻入庫內(nèi)，冷卻庫房結(jié)構(gòu)。隨后全力向縱深強攻。

    3、水槍掩護，交替強攻。組織兩個梯隊，第二組距離第一組一段距離，用開花射流掩護第一組進攻；內(nèi)攻數(shù)分鐘后，兩組人員對調(diào)位置，交替強攻。

    （1）在新建或修建時隔熱層發(fā)生火災，宜采用二氧化碳、干粉滅火，并破拆開挖燃燒過的區(qū)域，將陰燃火源隔離從而達到撲滅火源的目的。

    （2）冷庫拆除過程中發(fā)生火災，可以用水進行撲救，但要清理徹底，避免再次發(fā)生火災。

    （3）電器引起的火災要盡快切斷火勢向隔熱層內(nèi)蔓延。

    （4）氨氣泄漏引起的火災，不要盲目滅火，先出水阻止火勢向其它部位蔓延，再設法關閥斷氣滅火。

4、撲救陰燃火災時，當保溫層被水泥頂制板封閉時，可在上層揭開若干水泥插板，從上部噴灌水流，控制火勢發(fā)展。

5、在確定陰燃部位后，可在火源下方拆墻開洞，向外清除保溫層內(nèi)的燃燒稻殼，以配合上層夾擊火勢。

6、當氧壓縮機房起火時，可先撲滅火焰，再組織人員進入機房關閉氨罐閥門，切斷氨氣的來源。

    （五）火場排煙

    冷庫起火后，由于出入口少，煙霧不易散發(fā)，在用開花或噴霧的同時，可用破拆工具在庫房大門對面鑿洞排煙，減輕庫門處的煙火壓力。也可用移動排煙設備在下風洞口排煙。

    五、滅火注意事項

    一）所有參戰(zhàn)人員均應按各自的分工的任務，穿戴好個人防護裝具，攜帶好器材和工具，方能投入戰(zhàn)斗。

    二）在滅火戰(zhàn)斗中要注意觀察，當發(fā)現(xiàn)建筑物有倒塌跡象時，應及時撤出內(nèi)攻人員，防止人員傷亡。

    三）凡是進入冷庫內(nèi)部偵察和滅火的人員，必須佩戴隔絕式防毒面具。深入內(nèi)部后，嚴禁將面罩取下，以防中毒。

    四）進入多層冷庫樓上的滅火人員或深入洞室內(nèi)部的滅火人員，必須拴系安全繩，避免往返途中迷失方向或不慎墜落到夾墻內(nèi)造成傷亡事故。

    五）進入氨壓縮機房關閉閥門或滅火時，除佩戴防毒面具外，還應穿著防毒衣，也可穿棉衣、棉褲、并扎緊腰帶、褲管和袖口，防止液氨噴出導致中毒或凍傷。

    六）合理拆墻開洞。無論是進庫滅火或是需要破拆墻壁時，要準確合理。一定要選準火源部位，開口不能太大。

    七）肉食品燃燒時，在撲救中應用噴霧水流滅火，做到邊滅火邊疏散。嚴禁用泡沫撲救，以免損壞食品，增大損失。

    八）防止陰燃火源復燃。冷庫夾墻內(nèi)保溫層火勢被撲滅后，要認真檢查是否還有陰燃火源。滅火后要留出一定力量監(jiān)護火場，防止復燃。

    九）、冷庫隔熱層發(fā)生火災，千萬不可灌水，稻谷殼受潮后失去保溫作用，導致冷庫報廢。

    十）、氨氣易容于水，發(fā)生泄漏后要采用大量的噴霧水進行稀釋。

    十一）、冷庫發(fā)生氨泄漏事故后，消防隊員必須在廠方技術人員的指導下實施堵漏作業(yè)。

    十二）、氨為制冷劑，閥門處凍結(jié)不易關閉，須要用溫水進行解凍后實施關閉，千萬不可以用管制鉗強行關閉，以免造成閥門斷裂漏氣。